Cava brut nature elaborat amb el mètode tradicional (segona fermentació en ampolla). El cupatge de les tres varietats autòctones del Penedès i el desgorjament al natural, juntament amb la seva criança mínima de divuit mesos dóna com a fruit aquest cava brut nature que presenta un color groc pàl·lid amb matisos daurats. Uns aromes d'espècies intens i persistents, tot recordant a fruites madures i un envelliment que destaca gratament en boca. Un cava molt lleuger, ideal per qualsevol situació.
L'elaboració del nostre Cava Brut Nature conté tres varietats de raïms de Xarel·lo, Macabeu i del Parellada.
El Parellada és una varietat de raïm de color groc-verdós i aporten aromes delicats als caves.
El Xarel·lo és una varietat de raïm blanc de penjoll dolç, dóna un toc aromàtic (fruita blanca, pinyol, flor blanca) que alhora proporciona equilibri, estructura, carnositat i molta personalitat als caves.
El Macabeu és una varietat de raïm blanc que aporta equilibri, finesa i fruita als caves.
CAIXES DE 6 AMPOLLES 75 cl.
Medalla d'or 2011, 2016 , 2017 i 2019, medalla d'argent 2010 i 2014.
Atorgades al Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI.
(*) Des de l'any 2003 Farré-Garriga promociona amb aquest magnific Cava diferents poblacions del territori. L'art, amb diferents olis. La cultura, com els gegants, entre d'altres... amb diferents col·leccions de plaques acompanyades d'un text explicatiu a la contraetiqueta. Tria la teva caixa. Subjecte a disponibilitat.